En el mundo actual de la gastronomía, la tecnología juega un papel fundamental en el funcionamiento eficiente de las panaderías y pastelerías. Los equipos tecnológicos como hornos, equipos de fríos, boleadoras, amasadoras, son tan esenciales para nuestro trabajo como lo es prolongar su vida operativa para mantener una operación fluida y de calidad en la …
Grupo Man Pan siempre está pensando en cómo contribuir al desarrollo del sector de la industria alimentaria, por ello hemos tenido la iniciativa de congregar a los empresarios de panadería, pastelería y HORECA en un evento gratuito que hemos llamado “EMPRESARIOS EN ACCIÓN”. El objetivo es aportar conocimientos y experiencias con talleres en vivo y …
‘Empresarios en Acción’ se llevó a cabo exitosamente en Arequipa Leer más »
El Salón del Arte de la Pastelería es el compromiso de APEPAF, la Asociación Peruana de Pastelería y Afines, de convertirse en la institución basada en la integración. La Copa Inka es el evento organizado por APEPAF, la Asociación Peruana de Pastelería y Afines, el cual tiene como objetivo poner en valor la formación profesional …
Man Pan presente en la final de la Copa Inka Lima Leer más »
Brindando soporte empresarial a todo el Perú En el Grupo Man Pan estamos pensando siempre en la innovación y la reactivación económica. Sobre esta premisa, Huánuco fue el primer destino elegido y gracias al apoyo de la Cámara de Comercio de Huánuco, realizamos el Congreso de Panadería – Pastelería – Gastronomía “Empresarios en Acción I”. …
Desde el 2021 cumplimos una de nuestras metas más importantes: poder brindar información, conocimiento y experiencias mediante talleres en vivo, en alianza con la panadería Kalatanta. Es por eso que una vez más te invitamos al taller online de panadería artesanal “Amasando Juntos” de la mano de Andrés Ugaz este 24 de Setiembre. Participando recibirás …
Taller Amasando Juntos edición sánguches artesanales Leer más »
Somos la solución para la industria alimentaria, brindamos equipamiento de alta tecnología y contamos con un staff de experimentados técnicos que le otorgarán el soporte integral a sus problemas de mantenimiento industrial.
