Grupo Man Pan siempre está pensando en cómo contribuir al desarrollo del sector de la industria alimentaria, por ello hemos tenido la iniciativa de congregar a los empresarios de panadería, pastelería y HORECA en un evento gratuito que hemos llamado “EMPRESARIOS EN ACCIÓN”.
El objetivo es aportar conocimientos y experiencias con talleres en vivo y charlas magistrales con expositores profesionales del rubro como Andrés Ugaz y Damacino Ancoo, chefs embajadores de la región, quienes demostraron creatividad, innovación, y tradición, También el Banco de Crédito del Perú (BCP) orientando sobre planes de inversión, y La Revista Panadería y Pastelería Peruana con una charla sobre la importancia del Marketing Digital, permitiendo impulsar el desarrollo económico y propuestas de valor.
En este espacio se genera la oportunidad de entablar relaciones de confraternidad y alianzas comerciales en sus regiones, de esta manera, el empresario podrá tener una red de negocios 360° que le permitirá alcanzar un crecimiento sostenido, buscar la rentabilidad para sus negocios e impulsar el desarrollo integral.
El reto se inició en el 1er congreso en la ciudad de Huánuco y tuvo una excelente acogida por parte de los empresarios, quienes nos impulsaron a continuar con esta propuesta.
Es por eso que en junio de este año se realizó la 2da edición, desarrollada en la Ciudad Blanca de Arequipa, donde se sumaron a participar nuevas generaciones como los estudiantes de gastronomía, a quienes estuvieron motivados y decididos a marcar la diferencia en su carrera profesional. También, nos acompañaron empresas como Matritech, Bakels, Master Martini, Fleischmann, Alicorp, así como la exposición de exitosos emprendedores como Claudia Salazar (Claudia Cup Cake) y Martín Silva (Masamama), quienes narraron sus experiencias de éxito y su compromiso con la cadena de valor que nos brinda el rubro panadero y pastelero.
A su vez, estuvieron presentes marcas internacionales auspiciadoras del evento como Vitella y Lp Group, y de la mano de nuestra marca aliada Salva, que hizo posible la presencia del especialista internacional Arturo Blanco, un capo en la panadería, quien compartió su conocimiento y experiencias.
El reto que se inició el año 2021 continúa con fuerza. Ahora nos vamos al norte del país para concretar nuestra presencia descentralizada. Es por ello que con gran expectativa anunciamos que la 3era edición se realizará en Trujillo, la ciudad de la Eterna Primavera, viviendo toda la experiencia de “EMPRESARIOS EN ACCIÓN”.