El Salón del Arte de la Pastelería es el compromiso de APEPAF, la Asociación Peruana de Pastelería y Afines, de convertirse en la institución basada en la integración.

La Copa Inka es el evento organizado por APEPAF, la Asociación Peruana de Pastelería y Afines, el cual tiene como objetivo poner en valor la formación profesional en pastelería como una apuesta a futuro para el sector y qué, a su vez, servirá a las escuelas, academias y centros de estudio, para dar a conocer su oferta formativa.

Este evento de alta competencia, ha sido diseñado y organizado de acuerdo a estrictos estándares internacionales, de modo que Grupo Man Pan participó como sponsor en el Evento para contribuir con la integración del sector panadería y pastelería, a través de capacitaciones y exposición sobre innovación, mostrando nuestros equipos a los asistentes.

Durante el evento se compartieron emociones y fuimos testigos del trabajo en equipo, con el objetivo de unificar a los emprendedores panaderos y pasteleros.