CAPACITACIÓN FULL DAY

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En el mundo actual de la gastronomía, la tecnología juega un papel fundamental en el funcionamiento eficiente de las panaderías y pastelerías. Los equipos tecnológicos cómo hornos, equipos de fríos, boleadoras, amasadoras, son tan esenciales para nuestro trabajo como lo es prolongar su vida operativa para mantener una operación fluida y de calidad en la industria alimentaria.

Estos equipos están sujetos a desgaste y averías, lo que puede afectar significativamente la producción y la calidad de los alimentos. Es por eso que es de vital importancia poder contar con un equipo de técnicos de operaciones capacitados y especializados en el mantenimiento de estos equipos.

 

Por eso en Grupo Man Pan siempre apostamos por la capacitación constante de nuestro equipo de técnicos en operaciones.

 

Del jueves 01 al sábado 03 de junio tuvimos capacitaciones full day, en donde nuestro equipo tuvo la oportunidad de actualizar sus conocimientos con nuestras diferentes marcas aliadas para poder ofrecer un mejor servicio, óptimo y de gran calidad.

 

Los equipos tecnológicos a menudo requieren un conocimiento especializado para su mantenimiento adecuado. Las capacitaciones brindan a los técnicos la oportunidad de adquirir conocimientos específicos sobre los diferentes tipos de equipos y sus peculiaridades. Esto les permite comprender mejor cómo funcionan, identificar y solucionar problemas técnicos de manera eficiente.

 

 

En este full day de capacitaciones nuestros técnicos aprendiendo sobre cámaras, hornos, quemadores a gas, amasadoras, boleadoras y equipos de frío.

 

Estas capacitaciones estuvieron a cargo del Ing. Jozsef Huarcaya, Ing. Alex Monzón, Tec. Luis Jurado, Tec. Jophret Villacreses y también tuvimos la presentación por parte del área de RR.HH. reforzando nuestra cultura corporativa, valores, misión y visión como empresa.

 

Estas capacitaciones al equipo técnico de operaciones que se encarga del mantenimiento de equipos tecnológicos de gastronomía son esenciales para garantizar un funcionamiento eficiente y seguro de los establecimientos.

Por eso seguiremos brindando el mejor apoyo y capacitando a nuestros técnicos en lo último en tecnología para brindar el mejor servicio que solo Grupo Man Pan puede darte.

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