Tienda
Showing 37–48 of 83 results
-
FormadorasFormadora Jac UNIC TRADI FORMA
Moldeado vertical para ahorrar espacio
– Tres rodillos de laminación en polietileno alimentario
– Mandos ergonómicos
– Cambio rápido de cintas
– Revestimiento inox
– Hasta 1200 piezas/hora -
IndustrialFundidora de chocolate Prefamac ERGO 100L / 22 GALONES
La Fundidora de chocolate Prefamac ERGO 100L 22 GALONES cuenta con las siguientes características:
• Hecho enteramente de acero inoxidable perlado.
• Carcasa de agua de chaqueta doble.
• Aislamiento de lana de roca exterior.
• Brazo de mezcla con raspadores laterales (velocidad aproximada de 16 RPM).
• Toque de drenaje para la salida en la parte inferior y en el lado de la tetera.
• Válvula de drenaje en el lateral.
• Motor situado debajo de la tetera. -
HornosHorno ciclotérmico Salva MAGMA M-19.2
Los hornos ciclotérmicos se caracterizan por el resultado tan tradicional que aportan al producto gracias a la cocción mediante soleras. Tiene una gran capacidad de producción con tiempos cortos de carga y descarga, alta calidad de cocción y bajo consumo, ahorrando energía, tiempo y dinero.
-
HorecaHorno combinado Rational 10-1/1 E/G
Productividad por ser un factor crucial en panadería. Polivalencia porque, hoy en día, las herramientas, incluidas aquellas destinadas a gran producción, deben ser flexibles.
-
HorecaHorno de Convección Salva Kwik-Co KL-9/10
El Horno de convección Kwik-co combina bajo consumo, gran regularidad de cocción y una estética moderna. Ideal para tiendas y cafeterías, este horno de convección permite cocer una gran variedad de productos gracias a su tecnología de ventilador que recircula el aire forzado, logrando una cocción regular, uniforme y homogénea.
-
HorecaHorno de Convección Salva Kwik-Co KX-5
Horno de Convección Salva Kwik-Co KX-5 es ideal para panaderías profesionales que buscan versatilidad y eficiencia. Este horno de convección forzada con bandeja fija destaca por su capacidad para cocer una amplia variedad de productos gracias a sus componentes de última generación y materiales de alta calidad. Ofrece una cocción uniforme y de bajo consumo energético, complementado por un diseño moderno con líneas rectas y cristal.
Puede ser alimentado tanto por gas como eléctrico, y se instala de manera libre. Con una profundidad de 1.059 mm (41,7 in), este horno se adapta a diferentes configuraciones y puede ser equipado con accesorios adicionales como estufas de fermentación directa o condensadores de vahos, ampliando así su aplicabilidad en diversos negocios.
-
HornosHorno Modular Salva E-20
El Horno Modular Salva E-20 ofrece una calidad excepcional en la elaboración de panes, destacándose por su suela inigualable y aspecto impecable. Ideal para artesanos que buscan flexibilidad sin comprometer la calidad, estos hornos permiten una cocción tradicional con control independiente de cámaras y dimensiones personalizadas, adaptándose perfectamente a cualquier obrador, grande o pequeño. Una elección perfecta para panaderías que valoran la precisión y la versatilidad en cada horneada.
-
HornosHorno pizza Italforni EK
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat.
-
HornosHorno Rotativo Tagliavini
ROTOVENT es la combinación perfecta entre alta productividad y flexibilidad productiva. Sumamente pequeño y compacto, este horno también está destinado a las pastelerías y a las panaderías con obradores pequeños. Con una reducción de más del 30% del consumo energético en comparación con otros productos similares en el comercio.
-
HornosHorno Ultra Rápido Oracle de Lainox
El horno Oracle de Lainox es una solución avanzada para cocinas profesionales, ideal para chefs que buscan precisión, flexibilidad y eficiencia en la cocción. Con un sistema de control intuitivo y tecnología de última generación, este horno asegura resultados perfectos en todo momento, optimizando los procesos de cocción en restaurantes, hoteles y otros establecimientos de gran volumen.
Características
– Tecnología de cocción avanzada: Equipado con la tecnología iCooking, que permite al horno aprender y ajustar automáticamente los parámetros de cocción según los alimentos que se están preparando.
– Pantalla táctil inteligente: Interfaz intuitiva que facilita la selección de programas preestablecidos, así como la creación de nuevos ajustes personalizados.
– Convección forzada: Garantiza una distribución uniforme del calor para una cocción eficiente y rápida.
– Capacidad: Disponible en diversas capacidades, desde versiones compactas para cocinas de tamaño medio hasta modelos más grandes para cocinas industriales.
– Eficiencia energética: Diseñado para minimizar el consumo de energía, lo que lo convierte en una opción sostenible y económica.
– Conectividad: Funciones de conectividad inteligente para monitoreo remoto y gestión de recetas a través de dispositivos móviles.
– Limpieza automática: Sistema de autolimpieza con alta eficiencia, lo que reduce el tiempo y esfuerzo en mantenimiento.
– Versatilidad: Ideal para hornear, asar, gratinar, cocinar al vapor y más, adaptándose a una variedad de recetas y métodos de preparación. -
LaminadorasLaminadora de masa Flamic SF600VD
Las Laminadoras de masa FLAMIC SF600D _ SF600VD, por sus dimensiones extremada- mente reducidas, son máquinas ideales para retail.
-
HorecaLaminadora Flamic
Las Laminadoras de masa FLAMIC SF450BVD, por sus dimensiones extremadamente reducidas, son máquinas ideales para pequeñas pastelerías, pequeñas panaderías, restaurantes, cafeterías y pizzerías.
