Horno Ultra Rápido Oracle de Lainox

El horno Oracle de Lainox es una solución avanzada para cocinas profesionales, ideal para chefs que buscan precisión, flexibilidad y eficiencia en la cocción. Con un sistema de control intuitivo y tecnología de última generación, este horno asegura resultados perfectos en todo momento, optimizando los procesos de cocción en restaurantes, hoteles y otros establecimientos de gran volumen.

Características

– Tecnología de cocción avanzada: Equipado con la tecnología iCooking, que permite al horno aprender y ajustar automáticamente los parámetros de cocción según los alimentos que se están preparando.
– Pantalla táctil inteligente: Interfaz intuitiva que facilita la selección de programas preestablecidos, así como la creación de nuevos ajustes personalizados.
– Convección forzada: Garantiza una distribución uniforme del calor para una cocción eficiente y rápida.
– Capacidad: Disponible en diversas capacidades, desde versiones compactas para cocinas de tamaño medio hasta modelos más grandes para cocinas industriales.
– Eficiencia energética: Diseñado para minimizar el consumo de energía, lo que lo convierte en una opción sostenible y económica.
– Conectividad: Funciones de conectividad inteligente para monitoreo remoto y gestión de recetas a través de dispositivos móviles.
– Limpieza automática: Sistema de autolimpieza con alta eficiencia, lo que reduce el tiempo y esfuerzo en mantenimiento.
– Versatilidad: Ideal para hornear, asar, gratinar, cocinar al vapor y más, adaptándose a una variedad de recetas y métodos de preparación.