Procesadora de chocolate ERGO 100L /22 GALONES

Descripción del producto

• Hecho enteramente de acero inoxidable perlado.
• Carcasa de agua de chaqueta doble.
• Aislamiento de lana de roca exterior.
• Brazo de mezcla con raspadores laterales (velocidad aproximada de 16 RPM).
• Toque de drenaje para la salida en la parte inferior y en el lado de la tetera.
• Válvula de drenaje en el lateral.
• Motor situado debajo de la tetera.

Información adicional

Equipo:

Fundidora

Marca:

Prefamac

Modelo:

ERGO 100L /22 GALONES

ESPECIFICACIONES TECNICAS:

Capacidad:

DESDE 170 L - 5000 L

Función:

Consiste en 1 máquina básica con 1 o más tanques de chocolate extraíbles "inclusive" baño de chocolate. Para el enrobing industrial de galletas, gofres, trufas, empastes y 'cambiar' fácilmente entre diferentes tipos de chocolate. Para limpiar fácilmente el tanque de chocolate.