Función:
La máquina dosificadora se utiliza para depositar y llenar de manera limpia masas, sopas, salsas y comidas preparadas. Permiten medir de forma precisa el volumen de un producto y descargarlo de manera proporcional, de acuerdo a la necesidad del cliente, manteniendo una exactitud en peso de la porción requerida. Y mejorando la inocuidad de los procesos a reducir el manipuleo del producto. VENTAJAS: - Velocidad y precisión de porciones. - Lavado completo. Todas las piezas en contacto con los alimentos se pueden lavar en el lavavajillas. - Diseñado para efectuar una rápida limpieza y cambio sin herramientas. - Gran rango de depósito: 0,5 oz (14 ml) – 36 oz (1060 ml). - Tolva cónica de 52 litros. - Pedal - Guía de comienzo rápido y conjunto de piezas de repuesto
