Cámara de fermentación Colip CFLP 1P3CA Serie 125A
Descripción del producto
La Cámara de fermentación Colip CFLP 1P3CA Serie 125A permite mejorar la organización productiva, hasta eliminar el trabajo nocturno y festivo.
Con capacidad para 6 coches de bandejas 65 x 45 cm.
Perfecciona la calidad, la uniformidad, el sabor y el aroma del producto, conservando todos los valores nutricionales.
Reduce los tiempos y los costos de producción, renovando la metodología del trabajo, con gran flexibilidad.
Hace mucho más ligera y más rentable la labor profesional del panadero y del pastelero.
