El Enfriador De Pasta Italgi RF75X600, reduce rápidamente la temperatura del producto en la producción de pasta fresca; con la circulación de aire frío a través de una batería de enfriamiento
El túnel de enfriamiento es en acero inoxidable, ,con paneles de aislamiento que s abren para la limpieza, los parámetros de tratamiento (temperatura y tiempo) pueden ser variados durante la operación, garantizando flexibilidad de uso.